DAY 232/365: अगर किसी खाने की चीज़ से मुझे प्यार है तो वो हल्दीराम की राज कचौड़ी है. वो खाते खाते उसे बनाने की जो कलाकारी है वो बताना ही रह गया. राज कचौड़ी कोई अनुभवी कारीगर बना रहा हो तो उसके हाथों की नफ़ासत देखिए. चटनी डालने का तरीक़ा देखिए और फिर आख़िर में जो हाथ झटक के पेश करते हैं ये कलाएँ शहर में विलुप्त हो जाएँगी.
दस साल पहले राजकचौड़ी बनाना स्पेशलिटी थी. अब हर कोई बना लेता है और ख़राब बनाता है.
मैं कम से कम चार बार झगड़ चुका हूँ राज कचौड़ी की क्वालिटी को लेकर. खान के साथ प्रेम भी कला ही है.
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Abstract: 365 Days Mee&Jey
As travelling artist from 2013 to 2017 Mee & Jey have consciously subjected themselves to extended degrees of physical and psychological discomforts. These discomforts were lived as experiences with regards to riding motorbike for long hours, enduring acute weather, altered food and sleeping time as per the time of host family.
Taking the idea of comfort; physical as well as mental, Mee & Jey are performing 365 days video series to test their physical, psychological and creative limits.
This 2-minute video series is about the banality of life, seemingly meaninglessness of the daily chores and issues of existential dilemma experienced in everyday life.
#Jeycouple #Mee&Jey #365days
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